20.3.09
12.2.09
食谱分享 2
在新年前, 有几道我为家宝牌煤气炉, 烘炉公司所写的食谱,
分别刊登在报章和U周刊上. 因为当时很忙碌, 无法抽出时间
下载那些食谱与大家分享。
以下这2道食谱, 不只是新年里的美味佳肴, 在平时也可做来与家人享用
希望你们会喜欢:)
蒸榴莲木薯球
材料1
去皮白椰丝 : 250g
盐 : ¼ tsp
材料2
榴莲肉 : 150g (搅成泥)
材料3
木薯泥 : 500g
纯椰浆 : 250g
薯粉 : 120g
材料4
水 : 300g
糖 : 275g
香兰叶 : 4片
方法
1) 把材料1的椰丝和盐混合拌均, 放进蒸锅内, 大火蒸10分钟,
取出待冷
2) 把材料2和材料3放进深盆里, 充分拌均成糊状
3) 以大火将材料4煮开, 搅至糖溶, 拿掉香兰叶, 马上冲入粉糊
里, 搅拌均匀, 然后倒进已铺上香蕉也的22cm蒸盘内
4) 送入蒸锅以中火蒸约45分钟至熟, 取出待冷
5) 用汤匙挖出一粒粒球形, 沾上白椰丝即可享用
Steamed Durian Tapioca Ball
Ingredients A
Grated white coconut : 250g
Salt : ¼ tsp
Ingredients B
Durian flesh : 150g (blended)
Ingredients C
Grated tapioca : 500g
Coconut milk : 250g
Tapioca flour : 120g
Ingredients D
Water : 300g
Sugar : 275g
Pandan : 4 leaves
Method:
1) Combine Ingredients A, steam with high heat for 10 min, set
aside to cool
2) Mix Ingredients B and C into a mixing bowl till well combine
3) Bring Ingredients D to a boil over high heat till sugar dissolves, discard pandan leaves, pour into mixture of tapioca immediately, combine well, pour into a 22cm pre-lined with banana leaf steaming tray,
4) Steam with medium heat for 45 minutes till cooked, remove and leave to cool
5) Shape into small balls by using a metal spoon, coat with steamed grated coconut and serve.
去皮白椰丝 : 250g
盐 : ¼ tsp
材料2
榴莲肉 : 150g (搅成泥)
材料3
木薯泥 : 500g
纯椰浆 : 250g
薯粉 : 120g
材料4
水 : 300g
糖 : 275g
香兰叶 : 4片
方法
1) 把材料1的椰丝和盐混合拌均, 放进蒸锅内, 大火蒸10分钟,
取出待冷
2) 把材料2和材料3放进深盆里, 充分拌均成糊状
3) 以大火将材料4煮开, 搅至糖溶, 拿掉香兰叶, 马上冲入粉糊
里, 搅拌均匀, 然后倒进已铺上香蕉也的22cm蒸盘内
4) 送入蒸锅以中火蒸约45分钟至熟, 取出待冷
5) 用汤匙挖出一粒粒球形, 沾上白椰丝即可享用
Steamed Durian Tapioca Ball
Ingredients A
Grated white coconut : 250g
Salt : ¼ tsp
Ingredients B
Durian flesh : 150g (blended)
Ingredients C
Grated tapioca : 500g
Coconut milk : 250g
Tapioca flour : 120g
Ingredients D
Water : 300g
Sugar : 275g
Pandan : 4 leaves
Method:
1) Combine Ingredients A, steam with high heat for 10 min, set
aside to cool
2) Mix Ingredients B and C into a mixing bowl till well combine
3) Bring Ingredients D to a boil over high heat till sugar dissolves, discard pandan leaves, pour into mixture of tapioca immediately, combine well, pour into a 22cm pre-lined with banana leaf steaming tray,
4) Steam with medium heat for 45 minutes till cooked, remove and leave to cool
5) Shape into small balls by using a metal spoon, coat with steamed grated coconut and serve.
香烤美奶滋鸡腿
材料1
大鸡腿 : 2 只
材料2
迷迭香 : 1 tsp
黑胡椒碎 : ½ tsp
红酒 : 1tbsp
盐 : ¼ tsp
材料3
美奶滋 : 60g
材料4 (压碎)
原味黍米片 : 80g
方法
1) 鸡腿洗净, 沥干水分
2) 加入材料2, 腌约2小时
3) 在鸡腿上涂上厚厚的美奶滋
4) 裹上黍米碎
5) 将鸡腿放在烤架上, 并在烤架下方的烤盘铺上锡纸
6) 送入已预热180°C的Turbo烤箱, 烤40-45分钟至熟
Baked Mayonnaise Chicken Thigh
Ingredient A
2 pieces large chicken thighs
Ingredients B
1 tsp Dried rosemary
½ tsp Ground black pepper
1 tbsp Red wine
¼ tsp Salt
Ingredients C
60g Mayonnaise
Ingredients D (Grounded)
80g Cornflakes
Method:
1) Wash and drain chicken thighs
2) Mix with ingredient B and marinate for 2 hours
3) Coat marinated chicken thigh thickly with mayonnaise
4) Coat evenly with corn flakes
5) Arrange chicken thighs on grilling rack, placing an aluminium
foil lined tray below rack
6) Bake in a pre-heated Turbo oven at 180°C for about 40-
45 min. or till cooked
材料1
大鸡腿 : 2 只
材料2
迷迭香 : 1 tsp
黑胡椒碎 : ½ tsp
红酒 : 1tbsp
盐 : ¼ tsp
材料3
美奶滋 : 60g
材料4 (压碎)
原味黍米片 : 80g
方法
1) 鸡腿洗净, 沥干水分
2) 加入材料2, 腌约2小时
3) 在鸡腿上涂上厚厚的美奶滋
4) 裹上黍米碎
5) 将鸡腿放在烤架上, 并在烤架下方的烤盘铺上锡纸
6) 送入已预热180°C的Turbo烤箱, 烤40-45分钟至熟
Baked Mayonnaise Chicken Thigh
Ingredient A
2 pieces large chicken thighs
Ingredients B
1 tsp Dried rosemary
½ tsp Ground black pepper
1 tbsp Red wine
¼ tsp Salt
Ingredients C
60g Mayonnaise
Ingredients D (Grounded)
80g Cornflakes
Method:
1) Wash and drain chicken thighs
2) Mix with ingredient B and marinate for 2 hours
3) Coat marinated chicken thigh thickly with mayonnaise
4) Coat evenly with corn flakes
5) Arrange chicken thighs on grilling rack, placing an aluminium
foil lined tray below rack
6) Bake in a pre-heated Turbo oven at 180°C for about 40-
45 min. or till cooked
7.2.09
24.1.09
Happy "Niu" Yëar
一年又一年，又到岁末，又是千言万语说不尽。
衷心感谢我的Kaypo Club Menber 们，对我的敬爱与关怀，接受我的坏脾气，忍受我的唠唠叨叨，对我不离不弃，真情暖我心房，即感动也感恩，谢谢你们！
去年此刻，还在感叹当中有人掉队了，如今离巢的鸟儿已重回旧地，堪称完美结局。相识来自天意，友情出自诚意，但愿我们如家人般的情谊能持续到永远。
感谢你们的贺卡与礼物....................
谢谢！谢谢你们！
************************************************************ ***20/01/2009
Happy Birthday To Dorene & Roy
亲爱的 Dorene有时我很忙,
有时我很懒,
有时我更善忘！
但是！我不会忘掉特别的你
更加不会忘记！今天是你的生日
忙！忙！忙！太忙！！
只能给你烘个简简单单的蛋糕
亲爱的！别太感动！别哭！
生日快乐 !!!
亲爱的 Roy好棒噢！
快乐诞辰和妈妈同1天
也祝你
☆ 。°。生日快乐、学业猛进。°。☆
1.1.09
Happy New Year
今天是快乐的1天, 傍晚时刻大伙们陆续来到, 齐集一堂，
火锅烧烤任君选择, 各忙各的, 好不热闹！
谈话声, 笑声此起彼落, 欢笑满屋..................
午夜时分, 我们告别了2008年.
一起倒数迎接2009年的来临, 然后拱手互贺新年快乐！
温馨的画面留下了永恒的回忆。
亲爱的朋友们！
新年快乐!!!
24.12.08
Merry Chistmas
时光飞逝，冬至已过，圣诞节即将降临，在这美好时刻，
祝福大家圣诞节快乐!!!
特别感谢Richard, Anthony, Jas, Sally, Adeline, 董丽,
祝福大家圣诞节快乐!!!
特别感谢Richard, Anthony, Jas, Sally, Adeline, 董丽,
及我最最亲爱的Kaypo Club Member 们，
谢谢你们的留言及SMS祝福，
未能在第一时间回应你们，不好意思！
最近真的忙坏了，接了过多的树桐蛋糕订单，
忙到没时间上网，请接受我迟来的祝福
冬至福也至，吃完汤圆后，一切圆圆满满 :)
Joanne & Jack
平安夜快乐
圣诞节快乐
圣诞节快乐
平安夜也是贤伉俪的结婚纪念日
** 美妙的巧合，完美的结结局 **
祝福你们: 婚姻美满, 相爱到白头
祝福你们: 婚姻美满, 相爱到白头
把心仪的烤箱预热, 准备材料, 烤个爱心蛋糕
当蛋糕出炉时, 哇! 色香味让人惊喜!
取出大中小Ramekin杯，着手焙制另1道糕点，
当Soufflés出炉时, 又是另一轮的惊喜........
西式糕点具备, 岂可少了那清脆爽口的铁板明虾?
烧热铁板, 在投入明虾的当儿, 香味立即满屋飘送
在陶醉当中, 不忘来个圣诞黑椒鸡扒！
当鸡肉在不粘底平底锅被煎香时, 那难以抗拒的香味,
当蛋糕出炉时, 哇! 色香味让人惊喜!
取出大中小Ramekin杯，着手焙制另1道糕点，
当Soufflés出炉时, 又是另一轮的惊喜........
西式糕点具备, 岂可少了那清脆爽口的铁板明虾?
烧热铁板, 在投入明虾的当儿, 香味立即满屋飘送
在陶醉当中, 不忘来个圣诞黑椒鸡扒！
当鸡肉在不粘底平底锅被煎香时, 那难以抗拒的香味,
真的令人迫不及待的要抢先咬一口！
噢！差点把隔在冰箱里的 Germam Pork Knuckle 给忘了，
噢！差点把隔在冰箱里的 Germam Pork Knuckle 给忘了，
一打开，已嗅到肉香味，烤好时肯定是无法形容！
听着Vcd播放机的乐曲，享受着美味佳肴，好幸福啊！
May, Joanne, Eileen, Margaret, Nicole, Mabel, XueLi, L5, Michelle,
谢谢你们！浓情厚意, 深深感动！衷心感谢。
听着Vcd播放机的乐曲，享受着美味佳肴，好幸福啊！
May, Joanne, Eileen, Margaret, Nicole, Mabel, XueLi, L5, Michelle,
谢谢你们！浓情厚意, 深深感动！衷心感谢。
29.10.08
食谱分享
很高兴的看到我为家宝牌煤气炉、烘炉供应商: Happiness 公司所写的食谱刊登在今天出版的U周刊上，在征得商家的同意下，我把今天U周刊上所刊登的5个食谱放在我的blog，与大家分享。
感谢民乐(私人)有限公司采用了我的几个食谱，感到很荣幸。同时也要感谢老板所赠送的烤箱和煤气炉。用了几个月后，觉得很满意，烤箱确实价廉物美, 无论在烘烤饼干或蛋糕，都让我称心如意！煤气炉更加棒!! 火够猛，镬气足，在炒、蒸或焖的火力下，都让人心满意足! 若您也心动的话，不妨打以下的电话询问详情
Tel. 62941938 / 65422822
古早味金瓜炒面材料1 (磨烂)
葱头 : 5 粒
蒜头 : 5粒
虾米 : 50g
材料2
五花肉 : 250g (切细条)
鲜冬菇 : 8朵 (切丝)
去皮金瓜 : 350g (切条状)
虾 : 250g (去壳, 留尾)
材料3
水 : 250g (1杯)
材料4
面 : ½ kg
方法
1) 烧热5汤匙油, 投入材料1, 以中火炒至香味四溢
2) 依顺序投入材料2炒香
3) 加入水煮开, 下胡椒粉与麻油调味
4) 加入面, 翻炒至香熟, 盛起上碟
Stir-fried Pumpkin Noodle
葱头 : 5 粒
蒜头 : 5粒
虾米 : 50g
材料2
五花肉 : 250g (切细条)
鲜冬菇 : 8朵 (切丝)
去皮金瓜 : 350g (切条状)
虾 : 250g (去壳, 留尾)
材料3
水 : 250g (1杯)
材料4
面 : ½ kg
方法
1) 烧热5汤匙油, 投入材料1, 以中火炒至香味四溢
2) 依顺序投入材料2炒香
3) 加入水煮开, 下胡椒粉与麻油调味
4) 加入面, 翻炒至香熟, 盛起上碟
Stir-fried Pumpkin Noodle
Ingredients A (finely chopped)
Shallot : 5 cloves
Garlic : 5 cloves
Dried shrimps : 50g
Ingredients B
Pork : 250g (shredded)
Fresh mushroom : 8 nos. (shredded)
Skinned pumpkin : 350g (cut into strips)
Fresh prawns : 250g (shelled, keep the tail)
Ingredients C
Water : 250g (1 cup)
Ingredients D
Yellow noodle : ½ kg
Method:
1) Heat up wok with 5 tbsp of oil, sauté Ingredients A till aromatic
2) Add in Ingredients B in the order, stir–fry till fragrant
3) Pour in 1 cup of water, bring to a boil, add in pepper and sesame oil to taste
4) Toss in noodle, stir mix till cooked and fragrant, dish up.
Shallot : 5 cloves
Garlic : 5 cloves
Dried shrimps : 50g
Ingredients B
Pork : 250g (shredded)
Fresh mushroom : 8 nos. (shredded)
Skinned pumpkin : 350g (cut into strips)
Fresh prawns : 250g (shelled, keep the tail)
Ingredients C
Water : 250g (1 cup)
Ingredients D
Yellow noodle : ½ kg
Method:
1) Heat up wok with 5 tbsp of oil, sauté Ingredients A till aromatic
2) Add in Ingredients B in the order, stir–fry till fragrant
3) Pour in 1 cup of water, bring to a boil, add in pepper and sesame oil to taste
4) Toss in noodle, stir mix till cooked and fragrant, dish up.
虾面汤材料1
大虾 : 600g
瘦肉 : 300g
猪骨 : ½ –1kg (川烫过)
竹蔗 : 2 支 (斩成小截, 拍扁)
蒜头 : 15 粒 (拍扁)
冰糖 : 50g
材料2
豆芽 : 300g
面 : 500g
米粉 : 1包 (浸软)
炸葱片 : 适量
红辣椒 : 5条 (切片)
方法:
1) 在深锅内倒入约5公升清水, 大火煮开
2) 投入虾煮至熟, 捞起, 待稍冷, 去壳(留虾头和壳熬汤用)
3) 烧热2汤匙油, 把虾壳炒至香, 然后与其余的材料1, 全部放
进汤内, 以中火熬煮至瘦肉熟后, 捞起, 待冷, 切片
4) 改小火继续煮约2小时至汤味香浓, 下盐调味
5) 煮一锅水, 把豆芽, 米粉 / 面 烫熟, 加入肉片, 虾, 炸葱片,
淋上汤, 即可享用
Prawn Noodles Soup
Ingredients A
Big prawns : 600g
Lean pork : 300g
Pork bones : ½ –1 kg (blanched)
Sugar cane : 2 nos. (sectioned, smashed)
Garlic : 15 cloves (smashed)
Rock sugar : 50g
Ingredients B
Bean sprouts : 300g
Noodles : 500g
Bee hoon : 1 packet (soaked)
Fried shallots : own preference
Red chillies : 5 pieces (sliced)
Method:
1) Pour 5kg of water into a deep pot, bring to boil
2) Toss in prawns, remove from soup once cooked, dish up and leave to cool, de-shell prawns (keep the heads and shells to make into stock)
3) Heat up 2 tbsp of oil, stir-fry shells till fragrant. Add shells into soup with remaining Ingredients A, remove lean pork from soup once it is cooked, leave cool and slice
4) Use low heat to simmer stock for about 2 hours till soup is fragrant, add salt to taste
5) Boil a pot of water, blanch desired amount of bean sprouts, bee hoon/noodles till cooked. Top with sliced meat, prawns, fried shallots, and pour in soup, serve hot.
妈蜜排骨材料1
排骨 : 600g
材料2
蚝油 : 1 tbsp
麻油 : 1 tbsp
米酒 : 1 tbsp
胡椒粉 : ¼ tsp
糖 : 1tsp
材料3
粟米粉 : 2 tbsp
材料4
牛油 : 30g
材料5 (混均)
妈蜜 : 1 ½ tbsp
蜜糖 : 1 tbsp
水 : 250g
粟米粉 : 1 tbsp
方法
1) 把排骨洗净, 沥干, 叉洞
2) 加入材料2 拌均, 腌约1小时
3) 加入粟米粉拌均
4) 烧热半锅油, 投入排骨, 以中火炸至金黄色及熟, 捞起
5) 在另一个锅内, 以小火把牛油溶化, 加入材料5煮开
6) 加入已炸熟的排骨煮至收汁，盛起上碟
Marmite Pork Ribs
Ingredients A
Pork Ribs : 600 g
Ingredients B
Oyster sauce : 1 tbsp
Sesame oil : 1 tbsp
Rice wine : 1 tbsp
Pepper : ¼ tsp
Sugar : 1 tsp
Ingredients C
Corn flour : 2 tbsp
Ingredients D
Butter : 30g
Ingredients E (mix well)
Marmite : 1½ tbsp
Honey : 1 tbsp
Water : 250g
Corn flour : 1 tbsp
Method:
1) Wash pork ribs, drain, prick with a fork
2) Add Ingredients B, mix well and marinate for about 1 hour
3) Mix in corn flour, combine well
4) Heat up half pot of oil, deep fry the pork ribs over medium heat till golden brown and cooked, remove.
5) In another wok, melt butter over low heat, pour in Ingredient E mixture and bring to a boil
6) Toss in pork ribs, mix well, cook till gravy is thickened. Dish up and serve
海鲜芝士焗饭材料1
米 : 2杯 (量米杯)
水 : 200g
鲜橙汁 : 300g
盐 : ½ tsp
溶化牛油 : 20g
材料2
牛油 : 30g
大虾 : 300g (去壳, 留头尾)
材料3
鱼肉 : 200g (切厚片)
黑胡椒 : 适量
材料4
墨鱼 : 200g (切圈)
材料5
Mozzarella 芝士 : 250g
Parmesan 芝士粉 : 2tsp
黑胡椒 : ½ tsp
Oregano 香料 : ½ tsp
方法
1) 把所有材料1放进电饭锅里煮成饭
2) 在平底锅烧热牛油, 把虾煎香, 待用
3) 在鱼肉上洒些黑胡椒, 然后在平底锅烧热一汤匙油, 把鱼肉
煎香两面, 待用
4) 烧热一汤匙匙油, 投入墨鱼圈, 快速炒半分钟, 捞起, 待用
5) 把饭盛在可烤的器皿里, 将炒好的海鲜铺在饭上, 再铺满
Mozzarella芝士, 洒上Parmesan芝士粉, 黑胡椒和Oregano
6) 放入已预热烤箱, 以250°C烤8分钟至芝士溶化, 即可取出享用
Baked Seafood Cheesy Rice
Ingredients A
Rice: 2 cups
Water : 200g
Orange juice : 400g
Salt : ½ tsp
Melted butter : 20g
Ingredients B
Butter : 30g
Big prawn : 300g (remove shell, keep head & tail)
Ingredients C
Fish : 200g (sliced)
Black pepper : moderately coat the fish
Ingredients D
Fresh squids : 200g (cut into rings)
Ingredients E
Mozzarella cheese : 250g
Parmesan cheese : 2tsp
Black pepper powder : ½ tsp
Oregano : ½ tsp
Method:
1) Cook Ingredients A in the rice cooker
2) Heat 30g butter in a flat-bottomed pan, fry prawns till fragrant, set aside
3) Sprinkle black pepper onto the fish, pan fry with 1 tbsp of oil till both
side are fragrant, set aside
4) Heat pan with 1 tbsp of oil, Quick stir-fry the squids for half a minute,
set aside
5) Spread cooked rice in an ovenproof dish, top with seafood, sprinkle Mozzarella, Parmesan cheese powder, black pepper powder and Oregano
6) Bake in the preheated oven at 250°C for 8 minutes till cheeses are
melted, serve.
辣椒螃蟹材料1
螃蟹: 3 只 (约1 kg)
材料2 (全部剁碎)
蒜头 : 8粒, 姜 : 2片, 辣椒 : 2条, 豆酱 : 1汤匙
材料3 (混合均匀)
辣椒酱 : 4 tbsp, 番茄酱 : 2 tbsp, 蚝油 : 2 tbsp, 麻油 : ½ tbsp
醋 : 1 tbsp, 糖 : 1 tbsp, 水 : 500g
材料4 (混均)
粟米粉 : 1 tbsp, 水 : 2 tbsp
材料5
鸡蛋 : 1粒
材料6
葱 : 适量 (切段)
方法
1) 将螃蟹内脏清除，洗净，每只切成4件，用刀背将蟹钳拍裂
2) 烧热半锅油，把螃蟹分两次投入，炸约3分钟, 沥干油份，放一旁待用
3) 烧热2汤匙油，爆香材料2
4) 投入已炸好的螃蟹炒香
5) 加入材料3炒均
6) 盖上锅盖, 焖煮10分钟
7) 加入材料4勾芡
8) 加入鸡蛋炒均
9) 加入葱拌均，即可上碟享用
螃蟹: 3 只 (约1 kg)
材料2 (全部剁碎)
蒜头 : 8粒, 姜 : 2片, 辣椒 : 2条, 豆酱 : 1汤匙
材料3 (混合均匀)
辣椒酱 : 4 tbsp, 番茄酱 : 2 tbsp, 蚝油 : 2 tbsp, 麻油 : ½ tbsp
醋 : 1 tbsp, 糖 : 1 tbsp, 水 : 500g
材料4 (混均)
粟米粉 : 1 tbsp, 水 : 2 tbsp
材料5
鸡蛋 : 1粒
材料6
葱 : 适量 (切段)
方法
1) 将螃蟹内脏清除，洗净，每只切成4件，用刀背将蟹钳拍裂
2) 烧热半锅油，把螃蟹分两次投入，炸约3分钟, 沥干油份，放一旁待用
3) 烧热2汤匙油，爆香材料2
4) 投入已炸好的螃蟹炒香
5) 加入材料3炒均
6) 盖上锅盖, 焖煮10分钟
7) 加入材料4勾芡
8) 加入鸡蛋炒均
9) 加入葱拌均，即可上碟享用
Chilli Crabs
Ingredients A
Live Crabs : 3 pcs (about 1 kg)
Ingredients B (chopped)
Garlic : 8 cloves, Ginger : 2 slices,
Chilli : 2 pieces, Salted Soy Bean : 1 tbsp
Ingredients C (mix well)
Chilli sauce : 4 tbsp, Ketchup : 2 tbsp, Oyster sauce : 2 tbsp
Sesame oil : ½ tbsp, Vinegar : 1 tbsp, Sugar : 1 tbsp, Water : 500g
Ingredients D (mix well)
Corn flour : 1 tbsp, Water : 2 tbsp
Ingredient E
Egg : 1 no.
Ingredient F
Spring onion : own preference
Method:
1) Discard internal organs of the crab, rinse well, crack the claws by using the back of the chopper; chop the bodies into 4 parts.
2) Heat up half wok of oil, deep fry crabs for about 3 min., drain and set aside
3) Heat up 2 tbsp of oil, sauté Ingredients B till fragrant
4) Toss in crabs, fry till fragrant
5) Pour in Ingredients C, mix well
6) Cover with lid, simmer for 10 min.
7) Stir in Ingredients D to thicken the sauce
8) Stir in egg, mix well
9) Add spring onion, stir well and dish up.
17.9.08
Happy Birthday To L5
今天是L5的生日, 让我们祝贺他 生日快乐!!!
我们已提前在中秋佳节当天为他庆生, 因为是个传统节日好多成员都得与家人团聚而无法出席, 虽然人数不多
但在闪烁的烛光中......在快乐诞辰的歌声里......
在享受着美味佳肴与生日蛋糕时
在温馨的气氛下, 我们度过了1个
很快乐、很温馨、很回味的聚餐日
董莉 Sang BD Song to L5
14.9.08
中秋节快乐
时光飞逝，中秋佳节已悄悄来临
提前接到许多朋友们的 sms 中秋祝贺
及在 blog 里的留言贺词
非常感动！谢谢你们
特别感谢 BG, Richard, Anthony,
Ds, Sally, Adeline, Carol, 董莉,
以及我最最亲爱的 Kaypo Club Member 们
让我以最诚挚的心意
向你们献上我最深的
提前接到许多朋友们的 sms 中秋祝贺
及在 blog 里的留言贺词
非常感动！谢谢你们
特别感谢 BG, Richard, Anthony,
Ds, Sally, Adeline, Carol, 董莉,
以及我最最亲爱的 Kaypo Club Member 们
让我以最诚挚的心意
向你们献上我最深的
祝你们
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